共選?個選?

お盆前のこの時期は我々の業界の繁忙期でありまして一年で一番忙しい時期になります。さらに北海道は昨年の地震の影響もあり、修理の仕事などの現場もとても忙しい様子。(業界外の)みなさん、お参り前に一度お墓の確認に行ってみましょう!

そんな繁忙期ですが問屋は暦が1ヶ月ほど進んでおりまして、週末に午後休を頂き家族で夕張までドライブへ。今年の夕張メロンをゲットするためです。

夕張メロンには共選と個選がありまして、共選が農協の検査を通過したメロン→白い箱、共選から漏れたもので個選の規格にパスするメロン→茶色の箱となっているそうです。糖度や大きさによって管理されるとの事。みんなでブランドを育てているんですね。(今日ネットで確認した知識)

例年は個選狙いですが訪問した日は店頭で選ぶほどの量が無く、熟れ具合のよさそうな共選を購入。これらのメロンはこのまま旅立っていきます。

10年近く通っていますが白い箱を買ったのは初めてです。 到着の頃に食べ頃になるように、美味しくなれよ~!